【姫路市】昭和30年創業の「若鳥専門 はし本」が鳥料理中心の大衆酒場へ生まれ変わるそうです！

昭和30年の創業以来、新鮮な若鶏を飲食店や家庭に提供してきた「若鳥専門 はし本」が2025年4月8日に、鳥料理をメインとした大衆酒場としてリニューアルオープンされるそうです。

長年にわたり新鮮な若鶏を飲食店やご家庭に届けてきた鳥の専門店が、これまで培った鶏肉の知識と目利きの技術を活かして、天ぷら、一品料理もある、大衆酒場として生まれ変わるそうです。

ひとりで立ち寄ったり、友人や家族と気軽な食事まで、幅広く利用できそうです。一品料理が充実しているお店があるのは嬉しいですね。

店内は、創業からの雰囲気をそのまま残しつつ、懐かしい雰囲気に仕上げられているそうです。

昭和30年の創業以来の確かな目利きで、仕入れてきた新鮮な若鶏を、焼き鳥や天ぷら、一品料理に仕立て、素材本来の美味しさを活かした酒場メニューが多数あるそうです。リーズナブルな価格設定で、焼鳥は1本100円（税込）で提供されているそうですので、気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

若鳥専門　はし本はこちら↓

・プレスリリース