【姫路市】2023年3月3日(金) JR姫路駅東自由通路に、 姫路ビーツ専門レストラン「VERA & MILA」がオープン!
2023年3月3日(金)、JR姫路駅東自由通路に、姫路ビーツ専門レストラン「VERA & MILA」がオープンされたようです。
世界遺産姫路城下に、同じく無形文化遺産に登録された世界三大スープの一つ「ボルシチ」を中心に、姫路ビーツ料理を提供する「VERA&MILA」をオープンいたします。
「姫路ビーツブロジェクト」✕「姫路ウクライナ連帯プロジェクト」は、日露戦争時、ロシア兵捕虜により姫路に持ち込まれたビーツを端緒とします。その緑により姫路に来られたウクライナ避難民の支援を行うと共に、協働で料理を提供いたします。ぜひ一度ご来店いただき、落ち着いた家囲気の中で姫路ビーツ物語をご賞味くださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち致しております。
可愛い外観のお店ですね。興味のある方は、ぜひ行ってみて下さいね。
姫路ビーツ専門レストラン「VERA & MILA」はこちら↓