【姫路市】先月オープン！ 自分でオリジナルサンドイッチが作れる！ 「HIMEJI MONOLITH SWEETS and LUNCH BUFFET」 に行ってきました。
兵庫県姫路市総社本町にある「姫路モノリス」。こちらで先月から始まった120分制のビュッフェランチ「SWEETS and LUNCH BUFFET」をご存じでしょうか。
モダンクラシカルな式場、優雅でカジュアルなランチビュッフェの情報をシェアしたいと思います。
「SWEETS and LUNCH BUFFET」の詳細
HIMEJI MONOLITH SWEETS and LUNCH BUFFET
2023年10月2日(月) オープン
■11:00-15:00 (L.O14:30)120分制
大人(高校生以上) ¥3,000
子ども(中学生以下) ¥2,000
未就学児 無料
■14:00-14:30入店
大人(高校生以上) ¥2,000
子ども(中学生以下) ¥1,500
未就学児 無料
PARKING
館内無料駐車場あり
イーグレひめじ駐車券あり（2時間無料サービス券、※4名様までに対して1枚）
公式HPより抜粋
「SWEETS and LUNCH BUFFET」のランチ内容
通常は結婚式の披露宴が行われている天井高のクラシカルな会場でランチビュッフェが楽しめます。ブースがいくつかに分かれているのでご紹介していきます。
フリードリンクコーナー
「ソルティレモネード」「巨峰のサングリア」「みかんジュース」「グレープフルーツジュース」、冷温の「コーヒー」「紅茶」などがありました。
また、お昼からアルコールが飲みたい！ という方も別料金にてオーダーできます。
旬の地場野菜を愉しむサラダバー
色とりどりの野菜と3種類のドレッシング「柑橘のヴィネグレット」「胡麻ドレッシング」「シーザードレッシング」、またトッピングもありました。
自家製パンコーナー
敷地内の工房で焼かれた香ばしいパン。アラジンのトースターで温める事もできます。
サンドイッチコーナー
パンは、側面に切り込みが入っているので、サラダバーの野菜を挟んでオリジナルサンドイッチを作ることも！ 具材は「ビアサラミ」「チーズ」「ローストビーフ&オニオン」「トリュフ卵」「ツナサラダ」「海老タルタル」など。
好きな食材を入れて、オリジナルサンドイッチ完成♪
料理のコーナー
温かいものは4種類ありました。
「ドフィノワーズグラタン」「豚肩のガーリックコンフィ」「本日のパスタ」
そして「ほうれん草とベーコンのキッシュ」
冷たいものは3種類。
「旬魚のエスカベッシュ」「パテドカンパーニュ」「生ハムのピンチョス」。本日のポタージュスープもあります。
デザートビュッフェのコーナー
パティシエが目の前でデザートを仕上げてくれるのが嬉しい♪
この日のデザートは
「メイプルチーズケーキ」「姫路モノリスプリン」「季節のショートケーキ」「クラシックショコラ」「本日のクレープ」「クッキーシュー」「姫路城アーモンドバタークッキー」など
至福の時間を過ごせる「SWEETS and LUNCH BUFFET」、ぜひ行ってみて下さい♪
「姫路モノリス」はこちら↓
姫路のコトモノ
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