【姫路市】放し飼い烏骨鶏の貴重な有精卵を販売されている、 書写の 「けいこ農園」 は、 山羊の餌やりも楽しめます。

姫路市書写の「JA兵庫西 旬彩蔵書写」や「花もん屋」近くにある「けいこ農園」。烏骨鶏の貴重な有精卵を販売をされていると伺い、直売所を訪ねてみました。

敷地内には、ふわふわな白羽根の烏骨鶏が散歩中。2つのグループに分けて飼育されているそうです。餌は、とうもろこしやお米、酒粕、わかめ、ひじきなど。また、「レモン水」でビタミンCを補っているとか。春と秋は比較的、卵を生みやすいそうですが、いつでも販売できる訳ではなく、生んだ時だけとなるそう。こちらは、初卵で大変貴重なものです。

箱に入った10個セットの烏骨鶏の有精卵です。 (※1個より販売されています) 調理をすると真っ黄色になるそう。卵かけご飯にする方が多いそうですが、酢卵にしたり、半熟卵も。また、甘口のお酒で 「たまご酒」もオススメだとか。

農園には山羊の可愛い鳴き声が響いています。ガチャガチャに入った餌を購入すると、その音に気付き背伸びをして餌を欲しがります。可愛い顔でお待ちかねです。

烏骨鶏の有精卵やシフォンケーキの販売、山羊の餌やりが楽しめる、心がほっこりする場所ですよ。卵の在庫などは直接お問い合わせ下さいね。

「けいこ農園」はこちら↓