【姫路市】別腹グループの手がける「BURGER CAFE No.8」。“はりま姫牛”を使用した国産牛100%のパテの食感を味わってみたい！

2022年11月11日にオープンした「BURGER CAFE No.8」。姫路の双子、別腹グループが手がける7店舗目のお店で、別腹スイーツと本気のバーガーが食べれるお店です。

姫路駅より南東に徒歩5分の場所にあり、ベルコ姫路駅前ホールの道路を挟んで南側のOMORIビルの1階です。

お店はすっきりとした外観ですが、扉や窓枠に木が使われているので柔らかく温もりのある雰囲気です。中に入ってみました。

店内に入ると、右手にオープンキッチンになったカウンター席がずらりと並んでいます。ここに座って食べると調理風景が見えて良いですね♪

カウンター席からずっと奥に進むと、2人掛け、4人掛け、6人掛けの席があり、グループで来店しても充分な広さがありました。

メニューから “チーズバーガー” と “ポテトドリンクセット” を、QRコードで注文しました。ポテトのソースは、明太マヨ、チーズソース、燻製香るBBQソースなど8種類から選べます。

テーブルに運ばれたプレートからは、お肉の良い香り。ポテトのソースは、“トリュフ香るマヨソース” を選びました。

食べやすいように、専用の紙に入れていただきます。ソースが艶やかに輝いていて、野菜とパテの配分がとても良いです。

バンズは、外がカリッとして中はもっちり。“はりま姫牛” が入ったパテは、噛みごたえある、少しゴツゴツとした食感！“肉を食べてる” という満足感があります。

びっくりしたのは、食べている時に崩れることなく、バンズ、野菜、ソース、パテがきちんと口の中に上手く配分されて入ってきます。

ポテトに “トリュフ香るマヨソース” をつけてみました。しっかりトリュフを感じます。容器のソースは余すことなく綺麗になくなりました。

別腹グループのカヌレやプリンなども、ここで食べることができるそうです！

「BURGER CAFE No.8」はこちら↓